Hagelbergs

Tänker du som jag?

Archive for the ‘Hagelbergs’ Category

Ingefära – en superört

Till och från har jag problem med värkande leder. Årstid eller klimat spelar ingen större roll, min värk kommer från något annat. Det är så trist att inte kunna använda kroppen som man vill. En god vän tipsade mig därför om ingefära, med tanke på örtens antiinflammatoriska egenskaper.

Jag börjar varje morgon med en shot ingefärsdricka som jag gör själv på citron, honung, ingefära och vatten. Mina leder känns faktiskt lite bättre, det tar inte lika lång tid för mig att komma igång på morgonen. Som en bonus har jag inte varit förkyld på hur länge som helst – ingefära stärker uppenbarligen immunförsvaret också.


Att resa i Sverige

Brygga med båtar och små färgglada hyddor.

Jag har den senaste tiden funderat på att semestra i vårt avlånga land, jag menar har vi tur med vädret här i Sverige så har vi fantastiska somrar. Jag kan med handen på hjärtat säga att jag knappt sett Sverige, jag är där jag bor.

Vi har en fantastisk natur, många sevärdheter och historia. Så kanske borde vi alla istället ta och lägga vår semester på att se vårt land. Detta är absolut något som jag iallafall kommer lägga en extra tanke på och som jag faktiskt kommer överväga att göra.


Vart skall man resa?

Vi funderar just nu på att boka en semester. Det känns välbehövligt både för oss och för barnen. Vanligtvis brukar vi åka till solen för att få lite värme, men nu funderar vi om det inte är dags att testa något helt nytt som finns mycket närmare.

För ett tag sedan läste vi om att man kan se en halo i Vemdalen. Det var där intresset väcktes. Tänk så vackert! Och att detta finns i Sverige. Nu försöker vi bara övertyga barnen om att det är minst lika mysigt som att ligga på en solig strand!


Godaste sillen till midsommar

Vid den här tiden på året finner jag alltid mängder av inspiration online, både när det gäller mat och resor. Semesterplanerna är ännu inte spikade, men ett ställe som jag gärna skulle vilja besöka i sommar är Villa Långbers. Det är ett hotell som ligger vackert beläget i storslagna Dalarna. Jag surfade in på deras sida av ren slump, villalangbers.se, och har drömt mig bort till den fantastiska miljön under regniga dagar. Deras restaurang serverar mat efter säsong och det är något jag själv alltid gör, särskilt på sommaren. Jag älskar sill och potatis och tycker det är roliga ingredienser att experimentera med. Till midsommar serverar jag dels lök-, senap- och drömsill, men jag brukar också göra sill- och räktårta. Det sistnämnda är ett måste och man kan säga att det är en slags cheesecake av skaldjur. Jag tillagar den efter recept som går att hitta online. Lova att du också provar, du kommer inte att ångra dig!

Laga ljuvlig sommarmat


Tidig morgon!

God morgon kära ni! ♡

Hur mår ni idag? Jag känner mig riktigt laddad idag. Vaknade helt galet pigg och redo för att starta dagen. Vaknade dock lite väl tidigt så jag fick hålla mig ganska tyst tills resten av familjen hade lust att starta dagen. Men då hann jag städa undan, äta frukost och planera upp dagen. Jag har ju som några av er vet bestämt mig för att gå ner några kilon nu under hösten. Det har fått mig att fundera på om jag inte borde ändra mina frukostvanor också. Kalorier i en smörgås är ju inte direkt få, men det är så svårt för mig att släppa bröd helt. Kanske om jag bara äter en macka och en smoothie till, så blir jag mätt utan att äta speciellt mycket? 

Har ni kanske några tips på alternativ för frukost för en brödälskare?

mac


En upplyftande lunch!

ensamHej allesammans!

Har ni en bra dag såhär långt? Jag blev riktigt upplyft av lunchen. Det var nämligen tid för att skypa lite med min lillasyster som bor i Kanada. Vi har inte setts på flera år, så det är alltid lika underbart att få prata med henne över en lunch. Nu var det nog ändå lite mer än ett halvår sedan vi pratade sist, så vi hade en del att uppdatera varandra om. Så som att hennes man nu har bestämt sig för att bli hyrläkare. Vilket är ett begrepp som jag var tvungen att googla om. Hon ska dessutom kanske komma hem till jul, men inget är säkert ännu. Men jag hoppas! Det hade varit så otroligt mysigt om de kunde komma hem för en vecka och bara kramas! Ska verkligen ligga på henne om det, skicka ett mail om dagen och ge henne anledningar till varför hon ska komma hem en stund! Haha! Vad hittar ni på idag?